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Synopsis Cocina Alicantina
La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos exponentes. Platos típicos invocando el costumbrismo, el valioso y original legado culinario, y cocina moderna, que expresa el alto nivel que en esta tierra se ejerce ante los fogones, se conjugan a la perfección ofreciendo un catálogo culinario que goza de merecido prestigio.
EAN
9788444121055
Éditeur
Année d'édition
2011
Pages
206
Reliure
Couverture rigide
Langue
Espagnol
Collection
COCINA REGIONAL.CARTON
Hauteur
300
Largeur
200
19,95 €
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18,95 €